Chè Khổng Lồ – Giống Cây Thức Ăn Xanh Lý Tưởng Cho Gia Súc, Gia Cầm

Trong bối cảnh chăn nuôi ngày càng phát triển theo hướng bền vững và tiết kiệm chi phí, việc lựa chọn nguồn thức ăn xanh giàu dinh dưỡng, dễ trồng và ít tốn công chăm sóc là điều rất quan trọng. Chè khổng lồ đang nổi lên như một trong những giống cây lý tưởng dành cho việc chăn nuôi gia súc, gia cầm. Bài viết dưới đây sẽ giúp bà con nông dân hiểu rõ về đặc điểm, thành phần dinh dưỡng, và công dụng của cây chè khổng lồ trong chăn nuôi.

1. Chè khổng lồ là gì?

Chè khổng lồ (tên khoa học: Gynura pseudochina) là một loại cây thân thảo, họ Cúc, có nguồn gốc từ Đông Nam Á. Tại Việt Nam, giống cây này được gọi bằng nhiều tên khác nhau như chè đại, cỏ chè khổng lồ, cỏ sữa, cây chè siêu năng suất. Tuy nhiên, cái tên chè khổng lồ được sử dụng phổ biến nhất nhờ vào khả năng sinh trưởng mạnh, kích thước to lớn và năng suất cao.

Loại cây này không liên quan đến cây chè làm nước uống mà thuộc nhóm cây thức ăn xanh dùng trong chăn nuôi nhờ hàm lượng dinh dưỡng vượt trội.

2. Đặc điểm hình thái và sinh trưởng 

2.1. Hình thái nổi bật

• Chiều cao cây: Khi trưởng thành, chè khổng lồ có thể cao từ 1,5m đến 3m, thân cây to, mọng nước, nhiều cành nhánh, vỏ màu xanh nhạt.
• Lá cây: Lá chè khổng lồ to bản, dày, mềm, màu xanh đậm, có gân rõ nét và chứa nhiều dịch nhựa màu trắng.
• Rễ: Rễ chùm, ăn nông nhưng phát triển mạnh giúp cây đứng vững và hút chất dinh dưỡng hiệu quả.

2.2. Đặc tính sinh trưởng

• Tốc độ phát triển nhanh: Trong điều kiện thuận lợi, cây có thể cắt tỉa thu hoạch chỉ sau 2 – 3 tháng trồng.
• Khả năng tái sinh mạnh: Sau khi cắt, cây tái sinh nhanh chóng, không cần trồng lại trong vòng 3–4 năm.
• Chịu hạn, thích nghi tốt: Chè khổng lồ có thể trồng trên nhiều loại đất, kể cả đất xấu, cằn cỗi. Đặc biệt phù hợp với vùng trung du, miền núi và cao nguyên.

3. Thành phần dinh dưỡng 

Một trong những lý do khiến chè khổng lồ được đánh giá cao là nhờ hàm lượng dinh dưỡng phong phú, phù hợp cho cả gia súc lẫn gia cầm. Theo nhiều nghiên cứu, trong 100kg nguyên liệu chè khổng lồ tươi, có chứa:

• Protein thô (đạm): 18 – 22%
• Chất xơ thô: 12 – 16%
• Canxi: 1,5 – 2,2%
• Phốt pho: 0,5 – 0,8%
• Vitamin A, B1, B2, C, D: Giúp tăng sức đề kháng
• Chất chống oxy hóa tự nhiên
• Độ ẩm cao: Giúp giải nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa

Nhờ giá trị dinh dưỡng cao như vậy, chè khổng lồ không chỉ giúp thay thế cỏ voi, rau muống hay cây họ đậu, mà còn là nguồn thức ăn bổ sung tuyệt vời cho gia súc, gia cầm trong cả mùa khô lẫn mùa mưa.

4. Công dụng của chè khổng lồ trong chăn nuôi

4.1. Là thức ăn chính hoặc bổ sung cho gia súc

• Cho bò, dê, cừu ăn trực tiếp: Cây mềm, dễ nhai, dễ tiêu hóa, có vị ngọt nhẹ. Gia súc rất ưa thích.
• Giúp tăng năng suất sữa: Nhờ giàu protein và khoáng chất, chè khổng lồ kích thích bò sữa, dê sữa cho sản lượng sữa cao hơn.
• Thay thế một phần cỏ voi, cỏ Mulato: Góp phần giảm chi phí mua cám, đồng thời dễ bảo quản dưới dạng ủ chua.

4.2. Tăng chất lượng thịt cho heo, trâu, bò

• Cung cấp axit amin thiết yếu, hỗ trợ quá trình chuyển hóa đạm và năng lượng, giúp vật nuôi tăng trọng nhanh, thịt săn chắc, thơm ngon hơn.
• Nhờ hàm lượng chất xơ cao, chè khổng lồ giúp cải thiện hệ tiêu hóa, giảm nguy cơ táo bón, đầy hơi ở trâu bò.

4.3. Ứng dụng hiệu quả trong nuôi gà, vịt, ngan

• Làm thức ăn xanh cho gia cầm: Lá non của chè khổng lồ được băm nhỏ, trộn vào khẩu phần cám hoặc cho ăn trực tiếp. Gà, vịt ăn chè khổng lồ ít bị tiêu chảy, tăng đề kháng rõ rệt.
• Thịt gia cầm chắc và ngọt: Nhờ nguồn vitamin tự nhiên dồi dào.
• Giảm chi phí cám: Thay thế 15 – 30% lượng cám công nghiệp trong khẩu phần ăn.

5. Lợi ích kinh tế và môi trường từ chè khổng lồ

5.1. Tiết kiệm chi phí chăn nuôi

• Một hecta chè khổng lồ có thể cho năng suất từ 300 – 400 tấn/năm, cao gấp 2 – 3 lần so với cỏ voi.
• Không cần đầu tư nhiều vào phân bón, thuốc bảo vệ thực vật.
• Có thể tận dụng làm hàng rào xanh, chống xói mòn đất.

5.2. Tăng tính tự chủ thức ăn

Trong tình hình giá cám công nghiệp biến động và nhiều vấn đề liên quan đến chất lượng, việc trồng chè khổng lồ giúp bà con chủ động nguồn thức ăn sạch, an toàn và ổn định quanh năm.

5.3. Hạn chế dịch bệnh

Chè khổng lồ chứa một số hợp chất có tính kháng sinh tự nhiên giúp hỗ trợ hệ miễn dịch vật nuôi. Gia súc, gia cầm ăn chè khổng lồ thường xuyên ít mắc bệnh tiêu hóa và hô hấp.

6. Kỹ thuật trồng và chăm sóc chè khổng lồ

6.1. Chuẩn bị đất

• Chè khổng lồ thích hợp trồng trên đất thịt nhẹ, đất đỏ bazan hoặc đất pha cát, pH từ 5,5 – 6,5.
• Cày sâu 20 – 25cm, lên luống, bón lót phân chuồng hoai mục.

6.2. Nhân giống

• Trồng bằng hom cành, mỗi hom dài 20 – 30cm, có ít nhất 2 – 3 mắt ngủ.
• Trồng nghiêng, lấp đất nhẹ, tưới giữ ẩm thường xuyên trong 10 ngày đầu.

6.3. Chăm sóc

• Tưới nước định kỳ nếu khô hạn, làm cỏ, xới gốc.
• Bón phân hữu cơ định kỳ 1–2 tháng/lần giúp cây phát triển mạnh, lá to, thân mập.
• Cắt tỉa sau 60 – 75 ngày, năng suất tăng dần sau mỗi lần thu hoạch.

7. Lưu ý khi sử dụng chè khổng lồ làm thức ăn

• Nên cho ăn từng phần, tránh thay đổi khẩu phần đột ngột.
• Có thể ủ chua chè khổng lồ với rỉ mật, cám gạo để bảo quản lâu dài.
• Không nên dùng cây quá già (thân gỗ hóa) vì tiêu hóa kém.

8. Mua giống chè khổng lồ ở đâu uy tín?

Việc chọn nguồn giống chất lượng là yếu tố tiên quyết để đảm bảo năng suất và hiệu quả kinh tế khi trồng chè khổng lồ. Hiện nay trên thị trường có nhiều nơi cung cấp giống cây này, tuy nhiên không phải nơi nào cũng đảm bảo giống thuần chủng, sinh trưởng mạnh và kháng sâu bệnh tốt.

Nông trại Xanh Phương Nam là một trong những địa chỉ uy tín chuyên cung cấp giống chè khổng lồ chất lượng cao cho bà con trên toàn quốc. Giống cây tại đây được nhân giống từ cây mẹ khỏe mạnh và chất lượng.

Lý do nên chọn giống chè khổng lồ tại Nông trại Xanh Phương Nam:

• Cam kết giống thuần chủng, tỷ lệ sống cao
• Giao hàng toàn quốc, hỗ trợ kỹ thuật trồng
• Cây giống phát triển nhanh, cành mập, lá dày, khả năng tái sinh tốt
• Tư vấn tận tình cho từng mô hình chăn nuôi khác nhau
• Có chính sách ưu đãi giá tốt cho khách hàng mua số lượng lớn

Để mua giống chè khổng lồ, bà con có thể liên hệ trực tiếp qua website chính thức của Nông trại Xanh Phương Nam hoặc qua các kênh Zalo, Facebook, hotline hỗ trợ 24/7. Ngoài chè khổng lồ, nông trại còn cung cấp con giống và nhiều loại cây thức ăn chăn nuôi khác,…

Chè khổng lồ là giống cây thức ăn xanh mang lại nhiều giá trị cho ngành chăn nuôi hiện đại. Với hàm lượng dinh dưỡng cao, dễ trồng, ít sâu bệnh và năng suất vượt trội, chè khổng lồ không chỉ giúp cải thiện chất lượng vật nuôi mà còn giảm chi phí thức ăn đáng kể cho bà con nông dân.

Trong thời đại thực phẩm sạch lên ngôi và chăn nuôi an toàn được đề cao, việc đầu tư trồng chè khổng lồ là một hướng đi đúng đắn cho các mô hình nông hộ, trang trại quy mô vừa và lớn.

0.0           0 đánh giá

0% | 0

0% | 0

0% | 0

0% | 0

0% | 0

Cám ơn bạn đã gửi đánh giá cho chúng tôi! Đánh giá của bạn sẻ giúp chúng tôi cải thiện chất lượng dịch vụ hơn nữa.

5 4 3 2 1

Gửi ảnh thực tế

Chỉ chấp nhận JPEG, JPG, PNG. Dung lượng không quá 2Mb mỗi hình

Gửi